Augenschmaus: Orchideen

Hey Ihr Lieben!
Hiermit möchte ich euch einmal einen etwas ungewöhnlichen Post vorstellen, der vielleicht nicht unbedingt ins Gesamtbild passt, jedoch dennoch wahrscheinlich interessant ist.
Letztes Wochenende war ich auf einer Orchideen-Ausstellung und habe mich ein bisschen in meinen Fotokünsten weitergebildet. Die folgenden Bilder sind mit einer sehr offenen Blende fotografiert, weil die Lichtverhältnisse nicht so toll waren, doch der verschwommene Hintergrund/geringe Tiefenschärfe gefallen mir vor allem für diese Motive.
Nicht alles was ich fotografiert habe sind Orchideen und mit Namen kann ich leider auch nicht dienen, genießt einfach die Kreativität mit der sich die Natur an diesen Blumen ausgetobt hat ;)

My Favorit, wunderschöne Sommerfarben

Springtime

Special Details

Klein aber fein :)

 Wie gefallen euch die Bilder? Interessiert ihr euch für Blumen und kennt jemand die Namen? Ich hoffe euch gefällt mein etwas anderer Post und vielleicht lässt sich der ein oder andere ja von den Farben für ein neues Outfit inspirieren ;)

Rezept: Vegetarische Bärlauch-Quiche

Hey Ihr Lieben! Im Moment ist Bärlauchzeit und da meine Mutter unglaublich viel davon in Ihrem Garten hat müsste ich das natürlich auch ausnutzen. Die Blätter von Bärlauch schmecken so ähnlich wie Knoblauch und es gibt unglaublich viele leckere Gerichte die man damit zaubern kann.
Ich selbst lebe nicht vegetarisch, versuche jedoch meinen Fleischkonsum minimal zu halten und meistens gibt es einfach unglaublich leckere Alternativen.

Vegetarische Bärlauch-Quiche

Für alle, die es auch mal probieren wollen, hier ist das Rezept.

Der Teig
200g  Mehl
100g  Butter
1        Ei
etwas Salz

Das Mehl auf eine saubere Arbeitsplatte geben und und der Mitte mit der Faust eine Kuhle drücken (sieht am Ende aus wie ein Mehlvulkan mit Eilava). Dann die Butter in kleinen Stückchen darauf verteilen, das Ei in die Kuhle geben und etwas Salz dazu (nicht zu viel, später kommt noch Käse in den Belag und der ist von sich auch sehr würzig).
Mit einem stumpfen, langen Messer das ganze zerhacken und immer wieder übereinander schieben bis die Butter klein ist und das Ei von dem Mehl aufgenommen wurde. Dann mit den Händen kneten bis der Teig nicht mehr bröselt.
Nun wird der Teig plattgedrückt und kommt in einer Tüte 45 Minuten in den Kühlschrank.

Der Belag
eine gute Hand voll Bärlauch
250g gemischter Käse (Gouda und Edammer/Bergkäse und ein halbes Packet Feta)
2-3 Eier
200g Sahne (am besten fettarm, der Rest hat es schon in sich)
Salz
Pfeffer

Käse reiben/zerbröseln und mit dem Rest gut vermischen. Bärlauch kleinschneiden und ein bisschen in den Belagteig geben.

Den durchgekühlten Teig aus dem Kühlschrank nehmen und dünn ausrollen. In eine gefettete Springform geben und Boden und Rand damit formen. Mit dem restlichen Bärlauch den Boden bestreuen und dann den Belag drübergießen.

Boden mit dem Bärlauch auslegen

Belag auf die Quiche geben

Backofen vorheizen und bei 160 °C (Umluft) 45 Minuten backen. Bei Bedarf kann man bei höherer Stufe oder Schiene am Ende noch etwas "nachbräunen" das war bei mir aber nicht nötig.

Et Voilà, die Quiche :)

mit frischem Gemüse ist sie besonders lecker

Nun ich hoffe das nachkochen gelingt, und vielleicht hat der ein oder andere ja noch Verbesserung- oder Variationsvorschläge.

New In: Ballerinas von Unisa

Hey ihr Lieben!
Wie Ihr wahrscheinlich alle wisst ist im Moment Glamour Shopping Week und unter anderen ist Görtz wieder dabei. Ich persönlich liebe die Schuhe dort und mit der Glamour-Karte gibt es dort ab 50€ einen Rabatt von 10€ und ab 100€ einen Rabatt von 20€.
Vor zwei Wochen dann hatte ich mich mal wieder in eine Filiale verirrt und war augenblicklich hin und weg von diesen tollen Ballerinas, zudem genau in der Farbe die mir für den Sommer noch fehlt, nämlich ein schickes aber schlichtes beige. Außerdem gefällt mir die Schleife und besonders auch die etwas eckige Form die an echte Spitzen-Balettballerinas erinnern.
Leider war ich in dem Moment noch nicht bereit 90€ für Ballerinas auszugeben, soviel bezahle ich meistens noch nicht mal für feste Schuhe oder Heels. Naja, nichtsdestotrotz waren nun diese Ballerinas mit ihrer absolut perfekten Form in meinem Kopf und ich weiß nicht ob Ihr sowas kennt, aber in so einer Situation gefallen mir dann auch keine anderen mehr.
Glücklicherweise habe ich dann noch eine Glamour ergattert und als ich sah, dass Görtz dabei ist, war mir schon sofort klar, dass ich die Schuhe jetzt haben muss. Da diese mit 90€ knapp unter der 2. Rabattstaffel lagen, habe ich mir noch zwei Paar Einlegsohlen im Wert von 11€ dazu gekauft und somit 20€ Rabatt bekommen und die Sohlen sozusagen geschenkt. Mit 80€ waren es dann immer noch viel Geld für die Schuhe aber ich finde sie sind jeden Cent Wert.
Die Einlegsohlen kann ich übrigens nur wärmstens empfehlen, von Bamboo war ich vorher schon total begeistert, weil sie dafür sorgen dass meine schmalen Füße in jeden Ballerina passen und super angenehm weich sind, und wie die Barfußsohlen sind erzähle ich euch dann, wenn ich sie endlich mal testen konnte.
Ich würde sagen der Kauf der Glamour für ca. 2€ hat sich jetzt schon gelohnt ;)

Ballerinas von Unisa über Görtz:  89,95€

Was haltet Ihr davon? Welche Ballerinafarbe braucht Ihr unbedingt noch für den Sommer?

Schuhparade

Wie so ziemlich alle Frauen dieses Welt bin auch ich absolut Schuhverrückt! Da Frühling und Sommer ja leider noch auf sich warten lassen, musste ich mich wenigstens Shopping-Inspirationstechnisch in eine wärmere Saison denken und habe mir ganz viele Anregungen geholt, welche Schuhe ich im Sommer unbedingt haben muss. Ich hoffe meine Ideen lenken euch ein bisschen von der Kälte draußen ab ;)

 Ballerinas

beige: Tommy Hilfiger // grau: Miss Selfridge //beige-blau: Accessorize // schwarz: Görtz // beige-pink: Accessorize // rosa mit Blume Accessorize

Flipflops/Zehentrenner 

weiß-orange-pink: Tommy Hilfiger // silber: Accessorize // bunt: Accessorize

 Colourful

Leopard: Accessorize // mint: Nelly // Stiefel: Oasap // Keilsandalen: Buffalo // Loafers zick-zack: Nelly // Loafers Dschungel: Nelly

      High

schwarz: Oasap // mint: Nelly // khaki: Tommy Hilfiger // gelb: Tommy Hilfiger // blau-orange: Oasap // fuchsia: Oasap

Welche gefallen euch am Besten?

Outfit: Black Lace

Das Outfit ist schon etwas älter und ein wenig winterlich passt meiner Meinung jedoch trotzdem recht gut zu den kalten Tagen. Das Top ist von Vero Moda im Sale ergattert und passt eigentlich nicht so zu meinem sonstigen Stil. Ich ziehe sehr wenig schwarz an, aber der Schnitt und die grobe schwarze Spitze haben mich sofort angesprochen. Ich weiß nicht wie ihr es kombinieren würdet, aber ich freue mich über weitere Anregunge.

Shirt: Vero Moda // Jeans: h&m // Blazer: Review // Kette und Armband: Thomas Sabo // Gürtel: Mexx // Nails: Essie Bordeauxe und Leading lady

Außerdem neu ist mein Pony, wie gefällts?